| | patrick1954 | | Administrateur |  | | 12 messages postés |
|  Posté le 09-03-2012 à 14:11:28   
| PREPAREZ BIEN LE SOL.La pomme de terre apprécie les sols légers, assez profonds et riches ; c’est la plantes potagère idéale pour faire une culture derrière une jachère (terrain laissé au repos un ou deux ans). Avant la plantation apportez un amendement riche en potassium. Vous travaillerez le sol en profondeur, sans laisser de grosses mottes. Enfin, affinez la terre en surface avec un croc ou un râteau.PLANTATION.Il faut un sol bien ressuyé et suffisamment réchauffé, au moins 10°C.Lorsque les risques de fortes gelées ne sont plus à craindre, vous pouvez commencer la plantation : pas avant le 15 mars pour les régions à climat doux ; à la floraison du lilas pour les autres régions.
Déposez les plants, les germes vers le haut, au fond d'un sillon de 10 cm de profondeur. Vous espacerez les plants de 40 cm sur des sillons distants de 60 cm. Recouvrez-les ensuite avec de la terre fine. Attention en recouvrant a ne pas endommager les germes. Surtout ne tassez pas le sol. |
| | patrick1954 | | Administrateur | | | 12 messages postés |
| Posté le 09-03-2012 à 14:15:10
| LE BUTTAGE.Dès que les feuilles ont 20 cm de haut, remontez la terre autour des pieds. Ce buttage favorise la formation des tubercules et favorisera l'écoulement des eaux en excès et les protègera des gels tardifs. Faites un deuxième buttage pour augmenter la production. Le meilleur outil pour faire ce travail c’est la houe.LES SOINS.Binez régulièrement pour éliminer les mauvaises herbes et garder le sol humide. Débarrassez-vous des doryphores dès leur apparition. Il en est de même pour le mildiou dès les premières attaques traitez sans tarder, et le mieux ce sont des traitements préventifs.RECOLTE.Dès le mois de juin pour les variétés précoces plantées en mars, vous pourrez récolter et jusqu'en octobre avec les variétés tardives.Pour les récolte de pommes de terre de conservation attendez que les feuilles soient complètement fanées et laissez-les sécher un moment au soleil avant de les rentrer.
Rentrez votre récolte dans un local aéré, sec et à l'abri de la lumière en ayant pris soins d’éliminer les tubercules de pomme de terre blessée lors de l’arrachage.
En général vous récolterez :
70 à 80 jours pour les pommes de terre précoces
90 à 110 jours pour les pommes de terre semi-tardives.
110 à 130 jours pour les pommes de terre tardives
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